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  文化渊源:

上海生煎包可以说是土生土长的上海点心,据说已有上百年的历史。其特点为:皮酥、汁浓、肉香、精巧。轻咬一口,肉香、油香、葱香、芝麻香全部的美味在口中久久不肯散去。由于上海人习惯称“包子”为“馒头”,因此在上海生煎包一般被称为生煎馒头。原为茶楼、老虎灶(开水店)兼营品种。馅心以鲜猪肉加皮冻为主,20世纪30年代后,上海饮食业有了生煎馒头的专业店,馅心花色也增加了鸡肉、虾仁等多种品种。

详细描述:

(锅贴饺子、生煎包、水煎包、北方饺子、馄饨)

生煎包从下锅到出锅一气呵成。过程集煮、蒸、煎于一体。因兼得水煮、汽蒸、油煎之妙,其色泽金黄,一面焦脆,三面软嫩,脆而不硬,香而不腻,味道鲜美极致,其食者赞不绝口,名扬四方。

培训详情:

 

★原味生煎包★灌汤生煎包 ★牛肉生煎包 ★北方生煎包 ★上海生煎包★猪肉生煎包★韭菜生煎包★青菜生煎包★韭菜盒子

费用咨询课程老师,包教包会,包吃包住,免技术转让费、免学习材料费、免资料费、免费终身技术升级、免费设计店面装修方案等,中途不收任何费用。根据个人领悟能力学会为止,不限制学习时间。免费住宿

培训课程

1.生煎包发面配方与技术操作。
2.生煎包各种馅子的制作、配方及实操。
3.生煎包、水煎包操作。 
4.
生煎包蒸饺、韭菜盒子实操。 
5.
复习生煎包制作技术,独立完成产品的制作。 
6.
生煎包反复实践操作,熟练操作流程

培训时间
  老师手把手授课,包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般2-3天左右,视个人情况而定。
支持优惠

1.根据个人投资能力免费指导选址,分析消费商圈,合理设定营销方案。

2.根据店面情况免费设计装修方案、提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图。

3.免费提供整体店面的投资预算与投资风险回避方法。

4.根据当地消费水平,免费设定产品销售价格。

5.厨神汇合作商低价批发原材料、设备,也可在当地市场购买。

6. 免费后期技术升级,免学费复习

7. 本公司所有项目,同时学两项另送两项;学三项另送三项 ,优惠多多!

 

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