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武汉厨神汇餐饮培训课程中心>西点蛋糕培训
  详细描述:

(结合面包、饮品等产品,多元结合,为经营者带来可观的收益)

厨神汇特聘西点*,一对一教授,包教包会,包满意;教授品种以目前在欧美及国内市场如:味多美、好利来、元祖、仟吉西饼、皇冠蛋糕、罗莎蛋糕、85度等知名品牌店内广泛流行的蛋糕、面包、派塔、曲奇、饼干、酥点、泡芙、蛋挞、巧克力、提拉米苏、比萨等系列为基础。系统高效的培养专业西点师!

培训详情:

 

1.面包类:★红豆面包 ★果仁肉松面包 ★香芹沙律面包 ★豆沙面包 ★菠萝面包 ★毛毛虫面包 ★布丁面包 ★肠仔包 ★菠萝包 ★豆沙包 ★肉松面包 ★鞭子包
慕斯类:★蓝莓慕斯 ★草莓慕斯 ★芒果慕斯 ★巧克力慕斯
2.成品小蛋糕:千层蛋糕 ★哈雷蛋糕 ★贝壳蛋糕 ★纸杯蛋糕 ★三角蛋糕 ★甜筒蛋糕
3.烘焙类蛋糕: 脆皮蛋糕 ★梅花蛋糕 ★戚分蛋糕 ★杏仁玉枕蛋糕 ★巧克力蛋糕 ★黄金天使卷 ★虎皮蛋卷 ★海绵蛋糕 ★瑞士纹身卷  ★蜂蜜千层糕 ★香橙黄金蛋糕 ★牛奶天使蛋糕 ★重油蛋糕 ★哈雷蛋糕 ★枣泥蛋糕 ★香蕉蛋糕 ★橄榄蛋糕 ★纸包蛋糕    ★葱花卷蛋糕
4.布丁类:★草莓布丁 ★香芋布丁 ★鸡蛋布丁 ★鲜果布丁杯 ★彩虹布丁杯
5.蛋挞类:酥皮蛋挞 ★葡式蛋挞 ★果味蛋挞 ★巧克力蛋挞 ★红豆蛋挞 QQ蛋挞 ★奶香蛋挞 ★紫薯蛋挞
6.曲奇类:★巧克力曲奇 ★瓜子曲奇 ★果仁曲奇 ★原味曲奇
7.蛋卷类:★脆皮蛋卷 ★奶香蛋卷