项目背景：

那壮观的烤肉柱、四溢的香气充满了大街小巷、商场、饭店、车站、游乐场所、居民区，已成为欧美街头一道亮丽的风景线。其经久不衰的火爆场面令人叹为观止，流连忘返。

土耳其烤肉采用独特的制作工艺，利用专业的旋转设备，以电为能源，微波穿透辐射为原理，肉类烤制，可视性强，现场制作而风靡欧洲各国，成为各国街头休闲快餐食品主流，土耳其烤肉是利用十余种调料对牛、羊、鸡等肉类进行浸泡腌制后。采用旋转式烤肉机，电加热烤熟后从烤肉柱上一片片削下，佐以沙拉、配料装入特制的面饼中。烤肉夹馍：热气腾腾的面饼，把散发着浓浓香气的烧肉，爽口的生菜，脆香的豆芽紧紧地包裹其中，让你来不及等待，张大嘴巴“啊呜”一口咬下去，一股香气在口中喷溢出来，那才叫一个香，让你回味无穷！

培训内容：

 

培训内容	土耳其烤肉
	烤肉风味	★正宗土耳其烤肉风味★香辣味★麻辣味★五香味★蒜蓉★鸡汁★椒盐★酸椒★咖喱★香茅等
	烤肉食材	★猪肉★鸡肉★羊肉★牛肉★牦牛肉等
	美味主食	★土耳其烤肉拌饭★土耳其烤肉拌面★土耳其烤肉拌河粉★土耳其烤肉拌年糕★土耳其烤肉拌米线
	热卖小吃	★土耳其烤肉肉夹馍★土耳其烤肉卷饼★土耳其烤肉汉堡等
	黄金搭档	★原味奶茶★三彩果汁★预调鸡尾酒果汁★酸梅果露★柠檬水
培训课程		理论课： 1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。 2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。 3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。 示范课： 1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。 2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。 实操课： 1.土耳其烤肉、薄饼机、电饼铛等设备使用及技巧。  2.土耳其烤肉腌制配方及实际操作。  3.肉夹馍的制作，卷饼的制作，烤肉汉堡的制作及练习。  4.腊肉汁及配料的配制，西安肉夹馍的制作。  5.土耳其拌饭的制作。  6.香浓骨汤的配方及制作。  7.独立完成各产品的制作，反复熟练操作。  8.土耳其烤肉系列的经营方法与技巧。
培训学费		费用咨询课程老师。  根据个人领悟能力学会为止，不限制学习时间；中途不收任何费用。 √ 免学习资料费（配方资料，厨具物料调料资料清单，笔记本、笔等）。 √ 学习期间生活用品（独立储物柜，水杯，围裙，碗筷等）。 √ 免费三年技术升级。 √ 免费门招、设计菜单，指导店面内部布局，装修设计，排水排气排污等。 √ 提供食宿：早餐自理，正餐一荤一素一汤；每间宿舍都有空调，wifi,独立洗漱间，卫生间等，单人单床（免费床单被褥）；保洁阿姨定期清洁卫生。
培训时间		老师一对一授课，包教包会,学会为止。一般5-10天左右，根据个人情况而定，直到完全掌握以上技术为止。
郑重承诺		100%传授正宗配方；100%现场实践操作；100%支持免费技术升级；100%包教会。
温馨提示		广大的新老朋友您们好！御美味知道您的钱来之不易，所以御美味会凭专业、专注、负责的态度教学，让您花的每一分钱都有价值！绝不让走弯路！因为您的成功，就是我们*的成功！我们将一站式服务到底，让您们成功创业！