项目背景：

“配上一杯现磨咖啡，品尝马卡龙之旅才算完整。 而在小资们在消遣午后慵懒的时光，点一份马卡龙，再点一杯咖啡，有一种时尚与怀旧重叠、时光凝滞、岁月无痕的宁静。这里就是卢卡马卡龙的据点，店里时时刻刻充满着浓浓的香味，甜腻的苦涩的淡雅的芬芳的，这是无疑带给人梦境般享受。

培训内容：

 

培训内容	马卡龙蛋糕
	马 卡 龙 特     点	★中 文 名： 马卡龙；  ★外 文 名： Macaron； ★日 文 名： マカロン；  ★别    称： 玛卡龙、法式小圆饼 、少女的酥胸； ★颜    色： 五颜六色； ★口    味： 甜；  ★口    感： 外皮酥脆，里面柔软；  ★储藏方法： 冷藏/冷冻保存；  ★盛    产： 法国；   ★发 源 地： 意大利；  ★寓    意： 甜蜜、幸福、美满等；
	马 卡 龙 馅料口感	甜：香草馅，水果馅等；
		酸：莓果，柠檬，百香果等；
		咸：芝士，某些坚果，鱼子酱，鲑鱼等；
		辣：墨西哥辣椒馅；
	马 卡 龙 经典系列	★巧克力马卡龙★香草马卡龙★水果马卡龙系列；
	马 卡 龙 时尚系列	★焦糖海盐马卡龙等；
	黄金搭档	纯品咖啡：★极品蓝山咖啡★夏威夷可娜咖啡★曼特宁咖啡★巴西咖啡★摩卡咖啡★哥伦比亚咖啡★曼巴咖啡★炭烧咖啡等；
		精致咖啡：★皇家咖啡★热情咖啡★爱尔兰咖啡★玫瑰浪漫咖啡★香草冰淇琳咖啡★椰香咖啡★百合冰咖啡★浓缩冰咖啡★蜂王咖啡★烈巧克力咖啡★水果冰咖啡★漂浮冰咖啡★鸳鸯咖啡等；
		意大利花式咖啡：★意大利浓缩咖啡★卡布奇若咖啡★焦糖拿铁★美式淡咖啡★玛琪雅朵★意式维也纳咖啡★康宝蓝★美式摩卡咖啡★魔力冰淇琳咖啡★欧蕾咖啡等；
培训课程		理论课： 1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。 2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。 3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。 示范课： 1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。 2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。 实操课： 1.公司提供所有原材料，学员亲身操作练习，老师旁边检查指导。 2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。 3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
培训学费		(费用咨询课程老师）。根据个人领悟能力学会为止，不限制学习时间；中途不收任何费用。 √ 免学习资料费（配方资料，厨具物料调料资料清单，笔记本、笔等）。 √ 学习期间生活用品（独立储物柜，水杯，围裙，碗筷等）。 √ 免费三年技术升级。 √ 免费门招、设计菜单，指导店面内部布局，装修设计，排水排气排污等。 √ 提供食宿：早餐自理，正餐一荤一素一汤；每间宿舍都有空调，wifi,独立洗漱间，卫生间等，单人单床（免费床单被褥）；保洁阿姨定期清洁卫生。
培训时间		老师一对一授课，包教包会,学会为止。一般5-8天左右，根据个人情况而定，直到完全掌握以上技术为止。
郑重承诺		100%传授正宗配方；100%现场实践操作；100%支持免费技术升级；100%包教会。
温馨提示		广大的新老朋友您们好！御美味知道您的钱来之不易，所以御美味会凭专业、专注、负责的态度教学，让您花的每一分钱都有价值！绝不让走弯路！因为您的成功，就是我们*的成功！我们将一站式服务到底，让您们成功创业！