青岛德利丰职业培训学校具有十多年烹饪面点培训的办学经验。学校的烹饪面点培训场地超过1万2千平米,拥有多媒体教室、阶梯教室、先进的不锈钢灶具和器械,这些都是其他烹饪面点学校不能比拟的。我校拥有独立的学员宿舍,全天24小时配有管理人员为学员的生活和安全提供保障。学校教学以学员亲自菜品制作为主,理论与实际操作相结合,注重培养学员的动手操作能力。学员先从专业基础知识入门,学习、了解*烹饪的相关知识。掌握菜肴制作过程中的原料知识、刀功、切配、火候调味、烹饪方法、宴会、筵席组合、成本核算等专业知识,并配合实物在教师亲自演示指导下,学员亲自动手上灶操作,练习翻锅颠勺,刀工成形、装盘围边、凉菜、热菜、调味等烹调技法操作,掌握丝、丁、块、条、粒等成形刀法和菜肴的制作。面点专业教授中外流行的各式糕点。教学过程中教师逐一点评指导,手把手教学,一对一指导,使学习更加生动、形象,达到事半功倍。*全面系统地学习,经报名考试合格后,发给国家中级厨师职业资格证书,全国通用,出国有效。
教学优势:
1、实行小班教学,重点培养学生的动手操作能力;
2、授课模式采用讲解、示范、实操、点评等教学手段;
3、实训教师实行一对一*,手把手教学;
4、学员实训采取定时、定量、定流程、定标准模式,全面提升学生的动手能力;
5、学校教师为具有多年大型酒店实际工作经验的高级厨师,*授课内容的实用性。
学校座落在青岛市市北区中心,毗邻青岛繁华的商业中心,周边各种生活设施齐全。学校为照顾外地学员,免费提供被褥。学员来校时只需自备床单、被罩、枕巾及个人卫生洗漱用具即可。学校暂不办理刷卡业务,但请不要再路途中携带大量现金。学校驻地交通发达,乘坐多路公交车(314路209路232路32路104路125路25路)下车后联系我们(请提前索要学校电话)。学员到校时需携带身份证及反正面复印件1张、2寸近期免冠照片5张,如有厨师等级证请携带。学校暂不办理刷卡。上课时间:周一到周六全天上课,上午8:30~11:30;下午1:30~4:30;国家法定节假日休息。