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卤菜系列
项目培训内容
培训内容:卤猪耳朵、卤猪舌头、卤猪头、猪脚、卤鸭头、卤鸭肫、卤鸡爪、卤鸭颈、卤鸡、卤鸭、坛子鸡、卤面筋、香干、盐水鸡、盐水鸭、盐水鹅。重庆凉拌菜:如:凉拌腐竹、花生米、海带丝、金针菇、面筋、云丝、黄花菜、笋尖、美芹、粉条、黄瓜、百叶。泡椒凤爪、麻辣凤爪。专家传授 (包教包会,学会为止)
 
培训项目安排
理论与实践相结合,老师一对一讲解,手把手传授。直到学员掌握独自操作每一个流程,同时还教给您原材料、设备的采购途径和开店的一些技巧。
 
培训时间
不限制学习时间,随到随学,一般3—5天包会。学费1200元
 
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