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系统讲述--原料的选购--预加工--味型确定--底料的调制--加工的基本标准--加工的工艺步骤--拌料方法--调味的须知与运用--菜品经营定价原则--调味品及原料的货源渠道--经营选址与生意技巧。

重庆麻辣烫/串串香全套技术无保留全面传授,学员亲自动炒制底料,熬制老油等。

 

串串香菜品

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瀚客麻辣烫/串串香技术培训 --> 火爆生意 名店技术 亲自操作 学会为止 技术经营 一网打尽

学员亲身体验现场品尝,学习技术,传授配方------老师执教(学员动手)亲自配料,直到掌握全套配方及制作工艺,做出合格成品。理论讲述与实料操作结合,手把手、一对一学习;从市场需求与发展出发,有针对性地进行传授;常年学习,随到随学,学期不限,包教包会,确定每个学员能够独立开店经营。

 

一、免费使用<瀚客>品牌商标(右图)三年。

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