一 财富---皇中皇饼
皇中皇大饼,几百年历史的传统民间小吃。色,香,味,佳, 食之终生,好吃难忘。我们在传统的制作工艺的基础上结合现代标准化面饼制作技术,运用独特的密制配方,建立了精细化,工艺化,标准化的 加工制作系统,使皇中皇大饼外脆内软,人口清爽,口味独特,品赏者有口皆碑。
二 天下*鲜公司小吃---皇中皇饼培训内容
培训内容 |
皇中皇猪肉馅饼的制作、皇中皇牛肉馅饼制作等。 |
培训课程安排 |
示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:1.自己备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。 |
实际操作内容 |
2.培训皇中皇饼设备和器具的认识与维修
3.培训面团的制作
4.培训肉馅的制作
5.皇中皇饼成品制作
6.复制皇中皇饼制作技术,独立完成皇中皇饼的制作
7.投资预算分析与经营管理 |
培训时间 |
不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3天左右,视个人情况而定。 |
特别优惠 |
2.指导菜单设计。 |
三 卖点--皇中皇饼
1.皇中皇饼,香味浓,色泽鲜艳,容易吸引客户,口味好*你的回头率。
2.皇中皇饼,金灿灿的外皮,配以芝麻点缀,既可以是早餐,也可以是中餐,晚餐,更是旅游者的*爱,市场前景很宽广无比。
3.皇中皇饼名气旺,名气美,大众点评网、美食天下网都有游客,食客的精彩点评,你要来一个吗?