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上海天下溢鲜小吃培训基地课程中心>万州烤活鱼

外焦里嫩,融合了鱼的细嫩,烧烤的火热,辅之以天然的香料,回味无穷----重庆万州烤鱼

 

财富---重庆万州烤鱼
 

    重庆万州烤鱼,制作讲究,烤制香味盛浓,几里外都能闻到它的香味,让你闻而即吃,垂涎三尺,外观也是色泽鲜艳,油光发亮,让人回味无穷!高朋满座,举杯畅饮,重庆万州烤鱼的经营不只是鱼还可以辅之以土豆,莴笋,青菜等。
 

    天下*鲜公司小吃培训大礼包:一同教会你重庆麻辣味、成都香辣味、三峡豆豉味、万州泡椒味、山城野菜味、巫山鱼香味、泡椒豆豉味、咖喱豉汁味等技术。


二 天下*鲜公司小吃---重庆万州烤鱼培训内容

 

培训内容
重庆麻辣味、成都香辣味、三峡豆豉味、万州泡椒味、山城野菜味、巫山鱼香味、泡椒豆豉味、咖喱豉汁味等
 
培训课程安排


理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
 

示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
 

自我实践:1.自己备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
 

实际操作内容


1.鱼的选择与处理方法技巧实操。
 

2.各种配菜的处理方法与技巧实操。
 

3.香辣酱、麻辣酱、豆豉酱、咖喱酱等酱料配制秘方与实操。
 

4.鱼的烤制方法与实操,鱼的炖煮技术与实操。
 

5.各种口味的万州烤鱼实操与练习。
 

培训时间
不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3天左右,视个人情况而定。
 
特别优惠


1.指导招牌设计。
 

2.指导菜单设计。
 

 


三 卖点--重庆万州烤鱼

1.重庆万州烤鱼,口味品种多样,麻辣味、泡椒味、香辣味、酸菜味、葱香味等十几种,确保留住客户,美味的技术*你的回头率。
2.重庆万州烤鱼,不但美味而且营养,其蛋白质含量为猪肉的两倍,且属于优质蛋白,人体吸收率高。鱼中富含丰富的硫**素、核黄素、尼克酸、维生素D和一定量的钙、磷、铁等矿物质。鱼肉中脂肪含量虽低,但其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。鱼肉中的维生素D、钙、磷,能有效地预防骨质疏松症。
3.重庆万州烤鱼名气旺,名气美,大众点评网、美食天下网都有游客,食客的精彩点评,你要来一条吗?

   

 

四 技术支持—天下*鲜公司特色小吃培训

1.专业的老师,一对一的教你开店技术,开店方案
2.切实的指导店面招牌的设计
3.全面的指导个性化菜单设计
4.终身免费技术升级,强大的学员信息数据管理技术支持

上海天下*鲜公司小吃培训欢迎您实地考察,先品尝满意后再学习。

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