煲仔饭是广东的一大特色小吃,算得上是广东人民的伟大发明。煲仔饭店,遍布广东街头。随着粤菜餐馆的传播,在大陆其它地区,煲仔饭也越来越受追捧。把做好的煲仔饭端上餐桌,揭开盖子,顿时饭香扑鼻,色香味俱全,吸引一众食客关注--------这是煲仔饭店常有的景象。
煲仔饭是广东的一大特色小吃,算得上是广东人民的伟大发明。煲仔饭店,遍布广东街头。随着粤菜餐馆的传播,在大陆其它地区,煲仔饭也越来越受追捧。把做好的煲仔饭端上餐桌,揭开盖子,顿时饭香扑鼻,色香味俱全,吸引一众食客关注--------这是煲仔饭店常有的景象。
(回锅肉煲仔饭.猪肝煲仔饭. 青椒肉丝煲仔饭.蒜香排骨煲仔饭.腊肉煲仔饭.腊肠煲仔饭.咸鱼煲仔饭.)
培训收费●980元
老师一对一授课,包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般2-3天左右,视个人情况而定
1.大米的选择与泡制处理方法。
2.煲仔饭的金黄锅巴制作与处理技巧.
3.煲仔饭鲜汁的配料与制作方法。
4.培训煲仔饭青菜的处理方法。
5.培训煲仔饭肉料的腌制手法。
6.培训煲仔饭配菜方法及操作工艺流程。
7.培训煲仔饭生煲与熟煲技巧。
8.投资预算分析与经营管理.