一 简介----面条
面条，一种用谷物或豆类的面粉加水和成面团，之后或者压或擀制成片再切或压，或者使用搓、拉、捏等手段，制成条状（或窄或宽，或扁或圆）或小片状，*后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。*、阿拉伯及意大利都声称是面条的发源地，但可考的关于面条的*早文字记录是东汉时期的*。而且在2005年，*社会科学院考古研究所研究员叶茂林在青海省民和县喇家遗址（约4000年前被地震掩埋）中发现了距今有4000多年历史的面条，长约50厘米，宽0.3厘米，由粟制成，有*早的文字和实物佐证，很明显面条是起源于*。考古发现与史料证明，面条起源于*，已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单，食用方便，营养丰富，即可主食又可快餐的健康保健食品。早已为世界人民所接受与喜爱。面条一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团，之后或者压或擀制成片再切或压，或者使用搓、拉、捏等手段，制成条状（或窄或宽，或扁或圆）或小片状，*后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。花样繁多，品种多样。如北京的炸酱面、河北的捞面，山西的刀削面、上海的阳春面、港台地区的担担面等。地方特色及其丰富，又如节日喜庆的长寿面。国外的香浓意大利面等。
二、明常小吃培训----面条培训
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培训课程安排
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理论学习：1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。
示范讲解：1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
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培训时间
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不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右，视个人情况而定。
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特别优惠
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1.指导招牌设计。
2.指导菜单设计。
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三 明常特色
★2 0多名*教师团队，一对一的指导，让您学会为止
★实体店面教学和培训中心教学相结合，一边学习，一边体验
★免费提供原材料，为您节省开支
★免费提供食宿
★手把手创业扶持，提供强大技术支持
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上海明常小吃培训中心—官网
