一、简介：杂酱米线是云南的一种特色小吃，以杂酱为主料，加入熬制好的汤料，配以葱姜蒜为辅料制作而成，口感润滑，米线的劲道以及杂酱的香辣，令人回味无穷。
二、课程内容：
1、杂酱米线原材料的选购与讲解；
2、杂酱的秘制方法；
3、杂酱米线技能培训；
4、杂酱米线学员的实际操作；
5、杂酱米线的注意事项；
6、杂酱米线的技巧讲究等。
三、课时：3天。
四、选择华兴的7大理由：
1、专研云南特色小吃20年，大品牌技术好；
2、*团队指导；
3、100%全程实操课程，零保守倾心授课；
4、随到随学，一对一教学；
5、一次性收费，包教包会，
6、技术指导与升级，后续服务与保障；
7、实地考察，先尝后学，好吃再学；