“生烫粉面”是近年来刚刚才兴起，逐渐于世的一种新兴的特有粉面加工形式。将所选用的食材先行初步加工处理后，直接生烫至熟，再根据食者所需配以粉或面条，辅助食料，汤料及其调味油、调味汁、调味酱等进行调改口味加工而成的。
生烫粉面采用生烫的食材主要有：腰花、猪肝、牛肉、肉丝、鱼片、鳝鱼片、鸡柳、虾仁、菌蔬……等。生烫粉面具有入口鲜嫩、口感舒适、营养丰富、食之美妙、其口味可随食者要求，鲜、香、麻、辣、酸，浓淡轻重随意而调的特点，在当今粉面加工经营行业大有“后起之秀”兴盛之势！
生烫粉面，同其它粉面一样，具有选材广泛，加工快捷简便的优势，开店投资小，利润丰厚，上马快，2人即可开店加工经营，是其他粉面馆增补新项和欲投资餐饮创业选项的好良机。
     
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英佳尔餐饮创业培训基地是政府指定的特色餐饮技术培训基地，也是华中地区规模大，历史*悠久的餐饮创业培训基地，在全国五大省会城市都开设有分公司，行业*13年，旗下有50多家大型成功直营店。武汉总部占地3000多平方，有50多位来自全国各地的特色餐饮技术培训*,每天学习的客户都有100多位。目前市场上热门的和便于创业的特色餐饮项目我们都比较全，老师都是相关行业的技术培训*，*学员学习到*正宗的技术和受欢迎的口味！并全程免费指导您开店！
 
培训*简介
汤桂华：国家中式烹调师高级，从业20年，现在英佳尔教授粉面类课程，凉皮凉面、牛肉面、酸辣粉、桂林米粉、土豆粉、绿豆酥、日韩寿司技术；汤老师来自陕西，家族经营凉皮凉面、肉夹馍、粉面生意已经有百余年历史，在全国20多个城市开有分店，客源稳定、生意兴隆。汤老师还曾被日本一家餐饮公司聘请过去作为技术顾问达两年，也因此学的精湛的日韩寿司技术。2009年汤老师被聘为英佳尔公司培训老师后，以教学为主，所教授学员成功率极高，看着学员学业有成，生意兴隆，汤老师工作积极性更高，誓言要把这项工作作为自己终生事业。
 
腰花面培训内容

培训 内容	生烫牛肉面	生烫：生烫牛肉面（粉）●生烫牛腰面（粉）●生烫牛杂面（粉）●生烫牛百叶面（粉）●生烫腰花面（粉）●生烫猪肝面（粉）●生烫肉丝面（粉）●生烫财鱼面（粉）●生烫虾仁面（粉）●生烫鸡柳面（粉）●生烫里脊肉面（粉）等 炒码（臊子）：辣椒炒肉盖面（粉）●爆猪肝盖面（粉）●爆腰花盖面（粉）●滑鱼片盖面（粉）●小炒牛肉盖面（粉）●爆炒鸡柳盖面（粉）●爆炒里脊肉盖面（粉）等
	生烫腰花面	腰花面（粉）●香辣腰花面（粉）●酸辣腰花面（粉）●干拌腰花面（粉）●五香腰花面（粉）● 生烫肉丝面（粉）●生烫财鱼面（粉）●杀猪粉面（肉丝、腰花或猪肝）●猪肝面（粉）●虾仁面（粉）●虾仁腰花面（粉）●二合一面●三合一面●什锦臊子面等
	学费	生烫牛肉面3800元；生烫腰花面2800元，
培训 时间	老师一对一授课，包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般5天左右，视个人情况而定。
特别 优惠	1.赠送四川泡菜等开胃菜技术；指导开店。 2.加学热干面或粉面类，加学项目收费八折优惠。

 
 
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腰花面技术培训班/加盟详询：夏天 I3554349668 QQ:3I7254737O  英佳尔饮食创业培训基地（腰花面培训）
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