可曾记得周星驰《食神》里的片段，他凭借黯然销魂叉烧饭赢得冠军，这饭究竟是啥，其实就是炒饭啦，本着一种对美食本能的绝对敏感，不能因为境况的变化而有丝毫的减弱。这就是这碗炒饭诞生的原因。

哪里有炒饭培训学校？英佳尔餐饮创业培训学校，学习的炒饭品种包含几十个品种，每一款都是黯然销魂

学习炒饭的难点有哪些？洗米的标准动作是以画圆的方式快速掏洗，再马上把水倒掉，如此反覆动作，至水不再炒饭浑浊。洗的动作要轻柔，以免破坏掉米中的营养素。其次，加水、入锅、拌饭、摊凉、装袋冷藏、洒水、松散等有一定的讲究，把握好每一步才能制作出一份精美的炒饭。

炒饭培训班的课程内容有哪些？

1.米的选择与处理

2.蒸饭工艺

3.原材的处理及切配

4.肉料的腌制手法技巧

5.酱料的制作

6.炒饭制作关键

7.店面的选址、人员配备、物资采购等

英佳尔炒饭培训联系方式：15902779046 乔经理