公共营养师取消了,取而代之的是注册营养师证,它是由国际营养师协会颁发的。国际营养师协会(INTERNATIONAL NUTRITION CONSULTANT ASSOCIATION 简称INCA)是经美国政府批准设立的一家国际性的营养师行业组织,国际营养师协会所进行的国际注册营养师的认证是具有法律依据的,其政府批准文号为:64223593;美国国务院认证编号:06003975-1;*政府驻美大使馆认证编号:0010592。协会的宗旨是联合世界各国*营养师进行学术交流和国际性营养师人才的培养,以提高全人类的营养健康水平为己任。
获得国家认证许可的国际认证机构,163个wto成员国认可,21世纪的求职绿卡,美国移民,签证加分政策,高级专业人才储备,证书作为人才评定,聘用,晋升和加薪的重要依据。
考试形式 组织的全国统一考试,全国统一考试时间是每年6,12月,总共两门。
我们这个班包括基础营养、食品营养、烹饪营养、人群营养、疾病营养、食谱编制等。
基础营养包括人体与医学基础,七大营养素以及一些常量和微量元素等;
食品营养包括动植物食品的营养价值与功效等
烹饪营养就是讲解烹饪和烹饪化学的一些基础知识
人群营养包括母婴营养、*营养、学龄前*与*营养以及老年营养等
疾病营养包括糖尿病、痛风、骨质疏松等疾病的营养
食谱编制包括一些膳食指南和食谱编制等