就业方向

 

　　本套罐罐鸡培训课程您学会之后，可以去美食小吃街，学校门口，商业步行街，工业区周边等地开个罐罐鸡店。

 

　　课程简介

 

　　罐罐鸡起源于清代末年，因用笔筒形瓦罐盛鸡蒸制而得名。罐罐鸡的选料、用料、制作工艺很讲究，风味别具一格，颇受四方宾客的赞扬。成为遵义地区的传统特色名菜，也是宴请客人席中常用的座汤菜。

 

　　课程内容

 

　　1、开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

 

　　2、项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

 

　　3、店铺经营小技巧，轻松创造财富。

 

　　4、专业老师一对一的实战示范，讲解技术。

 

　　5、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

 

　　6、实践操作，老师再胖指导。

 

　　7、系列调味品及原料的货源渠道；

 

　　8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。