培训品种：

 

　　宫廷桃酥王系列

 

　　瓜子桃酥●南瓜桃酥●杏仁桃酥●花生桃酥●牛奶桃酥●咸味桃酥●伍仁桃酥●原味牛奶酥等

 

　　酥脆老婆饼系列

 

　　香甜草莓饼●美味肉松饼●清香绿豆饼●爽口红豆饼等

 

　　美味曲奇系列

 

　　原味牛奶曲奇●贝壳曲奇●心形曲奇●动物曲奇●樱桃曲奇●黄油曲奇●红薯曲奇●花生曲奇●巧克力曲奇等

 

　　飘香蛋糕系列

 

　　香甜方蛋糕●泰国香米蛋糕●养胃红枣蛋糕●花式方蛋糕●迷你小蛋糕●多味肉松卷●绝味肉松堡●香甜泡芙●酥香脆皮蛋糕

 

　　培训内容：

 

　　1.讲述的宫廷桃酥王、老婆饼、曲奇、飘香蛋糕发展史及基础理论知识；

 

　　2.面皮制作的技术与技巧；

 

　　3.各式馅料的配制技术与技巧

 

　　4.烤制与烙制的方法

 

　　5.宫廷桃酥王、老婆饼、曲奇、飘香蛋糕的制作流程与方法

 

　　6.宫廷桃酥王、老婆饼、曲奇、飘香蛋糕的销售技巧。

 

　　桃酥王投资与市场分析

 

　　桃酥是因用料讲究，制止精细，酥松爽口，营养丰富深受人们喜爱，以其是得到了老年人和*的喜爱，目前桃酥店基本是开一家火一家，大多数店面都还没开门就开始排队，一直排到关门打烊，场面火爆！

 

　　有很多店每天的销售额在千斤以上，只要选好地点，*桃酥质量绝对吸引大众的目光，桃酥以其干、酥、脆．甜的特点闻名全国，并且不含添加剂，绝对的绿色食品．制作方法却不复杂，原材料在各地也均可买到．*重要的一点是无论你会不会面点，以前是做什么的，都可以在短时间内熟练的掌握桃酥技术，无论是哪一方面，都占有绝对的优势，所以桃酥王是一个适合创业的好项目。