寿司是传统日本食品，即可以作为小吃也可以当正餐。寿司的主料是米饭，主要烹饪工艺是煮。是日本料理的主要成分，也是*让世界熟知的日本料理。因其携带方便，味道鲜美而广受欢迎、在江户时代的延宝年间（1673年至1680年），京都的医生松本善甫把各种海鲜用醋泡上一夜，然后和米饭攥在一起吃。可以说这是当时对食物保鲜的一种新的尝试，学习正宗日式寿司就到成都精选厨艺专业寿司培训中心。
成都精选厨艺寿司培训 
饭团系列：梅子饭团、坚果饭团、
炸虾饭团、芥末鸡肉饭团、三文鱼饭团,
火腿虾仁饭团等

卷寿司系列：鲜虾沙拉卷，泡菜卷，
三文鱼细卷、梅子山药卷、天妇罗虾卷
铁火细卷、水果卷、加州卷、太卷、鳗鱼大卷
、锦绣花大卷等

手卷系列：大虾手卷、日式炸猪排手卷，鳗鱼手卷
，蟹子手卷、素菜手卷等

军舰寿司：虾虎军舰寿司、蟹子军舰寿司、
三文鱼玉米军舰寿司、三文鱼沙拉军舰寿司，
虾仁沙拉军舰寿司等

握寿司系列：金枪鱼握寿司，棒棒虾握寿司
，大虾握寿司、三文鱼握寿司、山药梅肉寿司等

寿司简餐搭配系列等

学习时间（学习时间一周左右，不限时间，包学会，学会为止，学习期间包吃住，包学习材料，中途在没有任何费用）
天天开课，随到随学，老师一对一、手把手的教、全程实际操作，有学习资料，学员动手率高，技术配方不保留``,学员毕业后，老师可指导学员购买香料，原材料，设备等。对您开店前的建议，店面的选址，成本的控制，利润的核算，以及店面设备装修等，我们都会免费为您指导。在本市开店的，还可以免费上门服务以及外地学员的电话跟踪指导工作！终生技术升级。
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