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重庆小面技术好学吗?-成都欣叶青藤餐饮培训
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小面是作为南方人的重庆市民*普遍接受的面食。重庆人对重庆小面的热爱不亚于火锅,亲密度更是有过之而无不及。重庆人喜爱小面与其说上瘾,不如说是一种依赖。每天清早起来,街边的面摊格外红火,尽管一些堂子装修的不太好,甚至就是路边摊。但是,美女们在这个时候也从不顾及自己的淑女形象,吃着那是个香哦;还有西装革履的绅士,放下公文包,呼-呼-呼,三下五除二的就把一碗小面吃尽。面摊前,有白领,有棒棒力夫,有*生,形形色色,不论身世,不论地位,各色人等为的就是一碗重庆小面。外出回家的重庆人,如果不能先吃顿火锅,但一定要先“下”碗小面解馋。
我们欣叶青藤重庆小面培训内容


1、重庆小面的系统讲述。
 
2、重庆小面原料的选购。
 
3、重庆小面食材的预加工。
 
4、重庆小面加工的基本标准。
 
5、重庆小面加工的工艺步骤。
 
6、重庆小面经营定价原则。
 
7、培训调味品及原料的货源渠道。
 
8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
【学习品种】牛肉臊、排骨臊、肥肠臊、杂酱臊、鸡杂臊、菌菇臊、酸菜臊、炖鸡臊
 学员享受3年内免费跟踪服务,终身技术升级服务。
培训地址:成都市青羊区金丝街22号w

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