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市场分析:据调查表明,月饼生产是具有较高利润的行业,低档和中档月饼平均净利润率分别达到10.8%和15.1%,在食品加工行业中已属于较高水平,高档和天价月饼的净利润率则更是分别高达20.5%和22.4%。随着档次的提升,企业生产月饼的净利润越来越高。

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