甜面包、椰蓉餐包、椰丝排包、香辣肉松、香肠仔等；

巧克力菠萝包、奶油毛毛虫等；沙拉热狗、丹麦热狗等；

核桃墨西哥、抹茶相思豆、起士大亨、日式火腿等；

松松平头、香葱肉松排、肉松火腿（肉松）等；

油炸甜甜圈、法式多纳、油炸红豆面包等；

丹麦牛角、苹果丹麦、蓝莓丹麦、菠萝丹麦等；

金砖、手撕包（乳酪馅制作）；

火腿披萨、金枪鱼披萨等；

白吐司、全麦吐司、杂粮吐司、葡萄吐司、菠萝吐司、红豆吐司等；

金枪鱼三明治、黄金三明治、火腿三明治等；

法式火腿芝士卷、墨西哥枫糖燕麦、百里香面包德国啤酒棒；

法式面包、法棍、杂粮面包、凯撒大帝、裸麦面包等；

花生曲奇、巧克力曲奇、百里香、巧克力奶酥、核桃司康、桃酥等；

花生一口酥、葡萄酥康、老婆饼等；香烟卷、柠檬曲奇、海苔芝士饼；

椰香桃酥、乳酪方块酥、杏仁夹心饼干、芝麻瓦片，巧克力拇指饼干等；

广式月饼、苏式月饼；

橄榄蛋糕、蜂蜜蛋糕、香葱火腿蛋糕、瑞士纹身卷、千层蛋糕、铜锣烧等；

戚风卷、生日蛋糕坯、绿茶卷、巧克力卷、虎皮蛋卷、彩虹蛋卷等；

红枣蛋糕、巧克力玛芬黄油蛋糕、香蕉蛋糕、提子玛芬等；

天使蜜豆、无糖蛋糕、雪白葵花籽、雪白蔓越莓、雪白红豆等；

葡式蛋塔、红豆葡式蛋塔、黄桃蛋塔、白兰地蛋塔；

奶油泡芙、酥皮泡芙、菠萝泡芙、蜜桃泡芙、炫果泡芙。

总课时：100课时，学期：2个月。