广州风华餐饮旅游学校 —官网|
课 程
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授 课 内 容
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实 操
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课程一
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干炒河粉 肉丝炒面
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实操
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课程二
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土豆炒肉丝 上汤浸时蔬
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实操
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课程三
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豉椒炒牛肉 鱼香茄子煲
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实操
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课程四
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蒜子焖草鱼 咸鱼蒸肉饼
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实操
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课程五
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五彩肉丝 广州炒饭
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实操
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课程六
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果汁煎猪扒 凉瓜煎蛋饼
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实操
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课程七
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咖喱炆鸡 糖醋咕噜肉
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实操
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课程八
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煎酿豆腐 花生炒肉丁
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实操
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课程九
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冬菇蒸滑鸡 铁板腰花
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实操
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课程十
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煎酿凉瓜 菜远炒鲜鱿
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实操
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课程十一
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凤凰粟米羹 韭黄滑蛋
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实操
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课程十二
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酥炸排骨 生炸鸡翼
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实操
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课程十三
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鱼头豆腐煲 豉汁蒸排骨
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实操
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课程十四
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鲜菇扒菜胆 香煎虾饼
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实操
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