【天津市餐旅职业培训学校◆24小时热线电话:400-888-3734QQ:691355715 ◆开设课程包含有:厨师,烹饪班,家常炒菜,蛋糕制作,中西面点,早点,豆腐脑,锅巴菜,果子,油条,糖艺等课程。网上报名可享受团报优惠价】
天津餐旅职业培训学校坚持“高级上岗,专家办学”的原则,保持了师资的高标准。德高望重的国际烹饪大师耿福林老先生,国家烹饪大师白庆华先生和国家烹饪大师王文汉先生长期担任学校高级技术顾问。学校有天津开发区只是产权局副局长、天津开发区科学技术委员会常务副主席叶津庆先生担任名誉校长,国际大师、国际金奖获得者耿福林老先生担任名誉副校长。
天津餐旅职业培训学校早点系列培训班学习油条、锅巴菜、豆腐脑。油条:学习和面及配比;锅巴菜:学习锅巴菜卤的制作;豆腐脑:学习豆腐及豆腐脑卤的制作
天津餐旅厨师学校面点制作班(两个月):饮食业面点制品既是餐饮业宴席的必备菜点,又便于制作,本小利丰,适合个体小卖。由高级面点师教授面点基础知识、生日蛋糕、天津包子、银丝卷、一品烧饼、白皮儿、酥合子、果子、炸糕等名点小吃 100 多种,结业考试合格由后天津厨师培训班颁发劳动局职业资格证书。
天津餐旅厨师学校生日蛋糕班专业课名称:生日蛋糕班主要授课内容与方法:主要讲解演示坯子成型,十二生肖等传统主题蛋糕,欧式蛋糕和木斯蛋糕学习时间:每周日上午9-12点教师演示,下午2-5点学员练习共计8周,考核取证:可考取西式面点师证书
天津餐旅厨师学校培训饭店菜与家常菜 :为适应上班族学习饭店菜与家常菜的迫切需要,我校开始举办周末班,烹调技术培训。注重基本功训练,学练结合,进行一个半月的强化训练,抓住基本功、基本理论、基本技法和基本菜品四个环节,对学员进行应知应会动手能力的培养,实践证明,白学习班时间紧凑、训练强化,达到了事半功倍的显著效果。学员们深有体会的说,我们上班族利用休息时间学习烹调技术,切实起到了工作和学习厨艺两不误。学习内容分为三部分: 基本理论:包括烹调起源,原料知识、原料加工技术和烹调技法;烹调热菜的教学与练习;烹调冷菜的直观演示。
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