白领族盼望已久的茶艺培训课程于2015年6月29日晚开课了。
此次培训,五加一采用取了公益性为企业培训服务的方法,即:学员零支付培训,先预付考试费,考试合格后退还。公益性的培训受到了广大学员的积极参于。参加培训的40名学员均来之企业管理层人员,因此故名为“白领茶艺师培训班”。为给学员提供专业的师资与*的教学环境,五加一聘请了上海茶艺学会专家,选用了上海市职业培训指导中心-上海市茶艺师职业技能鉴定实训基地进行专业训练,培训周期将跨度一个夏天。
晚上,当学员踏进宽敞、明净、伴着轻柔音乐的教室,个个赞叹不已。有着专业风范、丰富经验的徐老师,用娓娓动听的嗓音,缓缓详细阐述了茶叶基础知识,饮茶与健康,*茶文化、茶艺茶道的概述与赏析;茶的种类、茶具认知以及茶的礼仪、服饰要求等等。
课程的第二阶段,老师带领学员操练拿杯、洗杯、递杯的规范动作;铺台、折巾、提壶、端盘的要领;同时,徐老师分解茶艺师在茶艺表演中的姿态:坐、立、跪、行等训练,坐时要全身放松,思想安定、集中,姿态自然、美观。跪姿一般可分为跪坐与盘腿坐。跪坐时要挺直,双肩放松,向下微收,双手搭放于前,女性左手在下,男性反之。行走时女性要温文尔雅,跨步脚印为一直线,上身不可扭动摇摆,保持平衡,体现出了茶艺师的优雅与优美。
短短2.5小时的*堂课程结束了,学员们意犹未尽,感慨时间太短…………