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北京鑫顺美食培训学校 学校新闻>目前来学无矾油条技术四折优惠另赠送六种小吃技术
  目前来学无矾油条技术四折优惠另赠送六种小吃技术,由于有些不按照规矩操作的人士盗取我校无矾油条技术配方,我校决定无矾油条技术培训的费用四折优惠,让更多的真正想学无矾油条技术的学员学到正宗的无矾油条技术。
 
  鑫顺美食培训学校的无矾油条技术已经发展了十一年的时间,经过市场的检测,鑫顺《无矾鸡蛋脆皮大油条》《香酥健康油条》是受欢迎的早点创业项目,学员在学习过程中的一些心得和大家分享一下。
 
  看一下我的心得你是否能够简单地学会自己做,好吃的鑫顺无矾油条,空心油条以及炸油条的技巧!
 
  1、面团尽量和得软一些,如果面团和得太硬,炸出的油条就会太实不好吃;
 
  2、面团要充分发酵,如果面团没发起来,就达不到应有的蓬松度;
 
  3、发面之前将面团揉匀,再饧,使面团呈柔软润滑的状态,做出的油条才好吃;
 
  4、油温要达到一定的高度,下油条时能迅速蓬发起来。通常达到180度,下油条时起小泡即可,要不停的翻动,使油条受热均匀就能是油条蓬松
 
  我校培训项目具体如下:
 
  一:麻辣烫培训
 
  红油麻辣烫、骨汤麻辣烫、碗装麻辣烫、冷锅麻辣烫、秘制蘸料、串串香。
 
  二:过桥米线培训
 
  传统过桥米线、土鸡米线、菊花米线、鳝鱼米线、小锅米线。
 
  三:油炸培训
 
  鸡架、鸡排、牛排、鸡腿、无骨鸡柳、香炸鸡块、各种肉串、蔬菜水果、香肠、骨肉相连等
 
  四:熟食凉菜培训
 
  五:包子培训
 
  包子的和面醒面的方法,成型的方法以及养馅的方法和不同系列的包子的做法
 
  六:主食面点培训
 
  馒头、花卷、麻团、糯米糕、糖三角、豆沙包、大饼、馅饼、酥饼、千层饼、手抓饼、葱油饼、卷饼、南瓜饼、土豆饼
 
  七:老北京烧饼培训
 
  麻酱烧饼、椒盐烧饼、咸味烧饼、糖烧饼、糖火烧、枣泥烧饼、豆沙烧饼、羊肉烧饼、天津烧饼
 
  八:土豆粉培训
 
  麻辣土豆粉、三鲜土豆粉、香菇鸡块土豆粉、排骨土豆粉、肥肠土豆粉、牛肉土豆粉
 
  九:小吃培训
 
  酸辣粉、凉皮、肉夹馍、卤煮火烧、驴肉火烧、鸡蛋灌饼、拉面培训、刀削面、板面培
 
  训、烩面、担担面、朝鲜冷面、里脊肉饼、掉渣饼、土家香酱饼、千层麻花、香河肉饼、绝味鸭脖、单县羊汤、无矾油条
 
  十:各种面类培训
 
  刀削面 、兰州拉面、蘸水面、铺盖面、锅盖面、担担面、朝鲜冷面、重庆小面等
 
  学校拥有各种小吃技术四百余种,欢迎想学习小技术的学员,电话咨询,或者登录我们的课程网站,参加线上培训
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