功能介绍亚洲生机饮食之父欧阳英食疗培训基地；*专业食疗师黄埔军校，心身疗愈健康教练为企业家的健康护航。

随着气候生态不断地改变，我们的健康出现了各种文明病，因此，『生机饮食』成为现代人热门话题，而到底什么是『生机饮食』呢？我们真的吃对了吗？
早在34年前，就有这么一个人，因为父亲推广芽菜的关系，而投入了生机饮食与食疗的研究，全家一起照顾癌症病人30多年，帮助了很多癌症患者生命改变。他常年在新加坡、*大陆等地进行学术演讲1000多场，相关著作多达52本，更开创了全台*的生机网站服务社会大众，他就是台湾的食疗养生之父－欧阳英老师。

欧阳健康家族：欧阳英老师（左二） 64岁；爸爸今年104岁,妈妈93岁

解开生机、有机、生食、素食的浑沌

生机饮食，在较早时候定义在全素的范围，但是和国人的饮食习惯相差太多，除了重病患者为求一线生机，愿意遵照食用外，一般人仍难以接受。欧阳英老师在将近30年生机食疗的过程与临床经验当中，不停的研究并开发适合国人生活习惯的生机饮食，渐渐地生机已经不再强调完全生食，同时也能做到强化生理机能的层面；但生机饮食依旧提倡以生食为主，是因为要摄取自然食物中的「酵素」，然而酵素又容易被高温破坏，自然要避开含有化学药剂的传统种植法蔬果，所以无污染且高营养的「有机食物」便成为生机饮食中*选择。

吃素是不是就是吃“生机饮食”呢？

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