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  武汉香霸王小吃培训学校一直以来得到了广大学生、家长、用人单位的一致好评,更受到了省市相关领导的热情表扬。

  【武汉香霸王小吃培训学校官网】◆24小时咨询热线:400-888-4851  QQ:2948863431◆武汉香霸王小吃培训学校霸王餐饮管理*,经过多年的风风雨雨,现在拥有“香霸王”系列品牌.专业从事奶茶饮品、中餐小 炒、卤烤煎炸、火锅粉面等地方特色饮食的培训研究机构,学员来我们培训基地,既可单项学技术,也可以按照香霸王系列组合学习。

  武汉香霸王小吃培训学校以“培养具有创新意识的新一代综合素质技能型人才”为办学理念。学校在校园文化,专业设置,老师教学上都针对创新做文章,学校杜绝学生为了学习技术而学习。倡导学生“把专业作为一种艺术”。

  吊锅饭培训,吊锅饭技术培训,土家吊锅饭培训
  课程介绍
  吊锅饭历史     吊锅采用天然生铁精铸特制而成,富含铁、钙、磷、硒等元素,用铁锅炒菜煮饭能使饭菜中的含铁量增加,长期使用对缺铁性贫血患者等有良好的保健作用。吊锅传 热快,米饭不易冷却,不易烧糊,易吸水,煮出的米饭干爽,无水气,似蒸笼蒸出的糯米饭,一粒粒有弹性,香甜,口感好,有人常说,不要菜也可吃下两钵饭。炒 出的菜浇盖在米饭上,油汤浸入米饭,浸入锅底中,经大火烧制二分钟,锅巴晶黄香酥,不粘锅,可整块取出,成帽子状不烂。锅巴不易烧糊,菜的口味可根据当地 人口味的特点进行调剂:重油,轻淡,辣,甜;人人皆知:常食之补铁补血补身体。
  课程项目
  ●吊锅茶树菇●吊锅焖香肘●吊锅狗肉●吊锅仔鸡●吊锅鸭舌●吊锅牛柳●吊锅椒鱼●牛杂吊锅饭●香肠吊锅饭●鱿鱼吊锅饭●卤肉吊锅饭●板鸭吊锅饭●等等
  课程内容
  1、各种青菜的处理方法和肉料的腌制手法技巧,  2、配菜方法及各种菜的制作方法,  3、各种炒菜酱汁的配置,  4、各种炒菜的炒制方法与技巧。
  实习安排
  培训中心安排学员到户部巷或实体店免费实习,也可到户部巷开店。

  过桥米线培训,米线技术培训,云南过桥米线
  课程项目
  肉沫米线、水煮肉片米线、水煮鱼片米线、辣鸡米线、小排米线、牛腩米线、酸辣笋尖米线、叉烧米线、三鲜米线、砂锅米线、老鸡山菌米线、米线套餐等
  课程内容
  ①米线的基本知识,米线的选择与存储方法。 ②鸡肉鲜汤的熬制,红油制作。 ③水煮肉片、水煮鱼片、牛腩、酸辣笋尖、叉烧等制作。 ④各种配菜的选用及处理,老鸡山菌汤的制作。 ⑤鸡块米线、牛肉米线、三鲜米线、老鸡山菌米线等十几个品种的制作流程。 ⑥凉拌菜制作方法。

  烤鱼培训,诸葛烤鱼培训,小张烤鱼培训
  课程简介
  烤鱼不但有鱼肉的鲜味,还有烧烤独特的焦香味和底料浓郁的料香味,回味无穷,百吃不厌
  课程内容
  重庆 麻辣味 辣椒香辣,花椒麻香,二者结合,配以密制川椒,使之麻辣醇香,口水连连,是喜辣人士*爱。
  2 成都香辣味:辣味适中,鲜香可口,鱼一上桌,就香气四溢,突出吃后口不干,吃后不上火,是吃辣一族的首要选择。
  3 三峡豆豉味:两味混合别具一格,色泽红亮辣而不躁、微酸清香、醇厚清香、去腻爽口,口齿留香、令人欲大增。
  4 万州泡椒味:色泽红亮、辣而不躁、微酸清香、鱼肉香嫩、泡椒微辣且去腥。还有自然发酵的乳酸味,开胃爽口,令人食欲大增。
  5 山城酸菜味:由酸菜鱼精心研究改进,重新创新而成(此菜用祖传秘方配制)。调料技术精堪,制作工艺精细,酸香爽口,口感绵厚,绝对不一样的享受。
  6 巫山鱼香味:突出小酸、小甜、小辣、微香,鱼肉滑嫩,浇入口味独特的密制鱼香酱料,从烹饪手法借鉴原有味型,使之鱼香四溢吃后还要一份,回味无穷。
  7 泡椒豆豉味: 两味混合别具一格色泽红亮辣而不躁、微酸清香、醇厚清香、去腻爽口、口齿留香、令人食欲大增。
  8 其他风味:奥尔良风味和新西兰风味具体独特的异域风情,为我中心精心首创产品。

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  1基础奶茶奶茶制作的工具和必备原材,奶茶制作秘决,茶水煮法,糖浆制作,珍珠果煮法,西米煮法,原味奶茶制作,果味奶茶制作,珍珠奶茶制作。
  2特色时尚奶茶招牌奶茶、丝袜奶茶、香港奶茶、伯爵奶茶、手摇功夫奶茶、鸳鸯奶茶、麦片奶茶、双拼奶茶、抹茶拿铁、抹茶奶绿、普洱奶茶 黑糖奶茶、黑钻奶茶、姜母奶茶、乌龙奶茶、太妃奶茶、金钻奶茶、桂圆红枣奶茶、鸡蛋布丁奶茶、小麦胚芽奶茶、北海道奶茶、 阿萨姆奶茶、巧克力奶茶、焦糖布丁奶茶、QQ玄米奶茶 、玄米可可、美禄可可
  3花式奶茶冰椰香果肉奶茶冰、威尼斯海岸奶茶冰、爱尔兰奶茶冰、欧式奶茶冰、摩卡可可奶茶冰、皇室奶茶冰、红衣少女奶茶冰、绿野仙踪奶茶冰、情缘奶茶冰等
  4五谷杂粮热饮奶茶红枣雪香奶茶、荞麦雪香奶茶、胚芽奶茶、芝麻奶茶、太妃奶茶、绿豆沙奶茶、花生奶茶、黑米奶茶、麦片奶茶、鸡蛋布丁奶茶等
  5特色茶饮一匹罐植物凉茶系列、轻体廋身系列茶、川宁茶系列、立顿草本茶系列、英伯伦系列茶 、大麦茶、车仔系列茶 、T-世家系列茶 柠檬红/绿茶、玛勃洛可系列、伦享尔系列茶、樱花系列茶、斯里兰卡系列茶、北纬18度红/绿茶、冰红茶、冰绿茶
  6西米露系列芒果西米露、什果西米露、荔枝西米露、龟苓膏西米露、青苹果西米露、椰子西米露、香芋西米露、哈密瓜西米露、木瓜西米露、鲜果西米露等
  7果冻布丁果味果冻、爱玉果冻、咖啡果冻、 红茶冻 、绿茶冻、果味布丁、芒果布丁、鸡蛋布丁、牛奶布丁、原味冰粉粉、果味冰粉粉
  8双皮奶双皮奶、果味双皮奶、大果粒双皮奶、红豆双皮奶、椰果双皮奶
  9龟苓膏烧仙草蜂蜜龟苓膏、酸奶龟苓膏、鲜果龟苓膏、牛奶龟苓膏烧仙草、鲜果烧仙草、神仙不老草、蜂蜜烧仙草
  10鲜调果汁经典橙汁、哈密瓜汁、芒果汁、草莓汁、荔枝汁、凤梨汁、葡萄汁、青苹果汁、薄荷汁、柠檬汁、木瓜汁等二十多种果汁的调制
  11沙冰系列相思红豆冰、芒果沙冰、木瓜沙冰、草莓沙冰、咖啡沙冰、抹茶沙冰、荔枝沙冰、西瓜冰沙、凤梨沙冰、玫瑰沙冰、柠檬冰沙、香蕉冰沙
  12奶昔系列果味奶昔(草莓、牛奶、木瓜、火龙果……)、水果牛奶乳、粉红回忆、牛奶香草奶昔、薄荷奶昔、抹茶奶昔 、芒果奶昔、木瓜奶昔 、哈密瓜奶昔 、香蕉奶昔、草莓奶昔13雪泡系列果味雪泡(荔枝、百香果、香槟葡萄、青苹果……)、热带雪泡、翡翠雪泡、苏格兰雪泡、梦露雪泡 、粉红泡泡 、草莓多多、柳橙多多 奶茶培训,奶茶技术培训,珍珠奶茶培训,武汉香霸王*专业,保你不虚此学!

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