疫情反反复复，各行各业都面临严重挑战，虽然受到疫情影响，但餐饮业继续蓬勃发展的大趋势不会改变，目前餐饮业处于随时唤醒的状态，一旦疫情结束，餐饮业会较快恢复正常，会有一定速度增长，这是其他行业无法比拟的。

1餐饮创业的优势？

01投资少，收益高

小吃创业成本低，收益高。相比较其他类型的创业项目，小吃创业并不需要高额投资。一辆小推车，一个小棚子支棱起来的“小吃店”也大有人在。重要的是小吃店的综合成本低，但后期综合收益不可估量。   

02快速学，周期短

小吃技术百分之八十是以动手实践为主的。大家只要理解核心的配方理论，通过针对性的实践操练，一般都能学的会。而且你能够在一个较短的周期内，就牢牢掌握小吃技术。这就很符合创业迅速、潮流的属性了。

03方向多，前景广

学好小吃技术，当然不仅是开小吃店。你可以把它当成生活的休闲调剂，也能从小吃技术出发，向其他更多的餐饮美食转型；民以食为天，小吃餐饮行业具有光明的前景，不会被社会所淘汰。

2热门小吃创业项目？

我校针对市场调研，特开设了各种爆款热门小吃专业，总有一款适合你！