专于各种翻糖艺术蛋糕制作与研发，尤其擅长翻糖艺术蛋糕，翻糖蛋糕的制作及装饰，以高超精湛的研发技术著称。

从教语录：在学校和生活中，工作的*重要的动力是工作中的乐趣，是工作获得结果时的乐趣以及对这个结果的社会价值的认识