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肖志恒老师
　　西式面点技师 蛋糕裱花高级讲师 高级裱花师

　　从事西点行业十余年，曾多次到欧美各地做技术交流；曾获得蛋糕创新裱花大赛"金奖"，省、市级烘焙烹饪比赛大奖；热爱钻研新式技术，曾在国家知名西点连锁机构担任裱花培训、产品创新及管理工作，特别擅长裱花、烘焙、慕斯、冻饼制作，拥有丰富的西式面点教学经验。对西式点心的原料和工艺制作手法颇有研究。
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