高级烹饪技师、国家职业技能鉴定考评员，技能全面，经验丰富，九一年从深圳罗湖香格里拉大酒店烧腊入行，先后担任五洲国际大酒店等十多家酒店、宾馆烧腊主管、厨师长、新东方烹饪学校高级教师，现特聘为御厨烹饪学校卤水烧腊专业教师