夏诚
　　夏老师武汉本地人，国家高级一级烹饪师，小吃教学35年，资格*老，是武汉*批从事小吃培训的核心骨干人员,多次被派往全国各地进行学术交流，兼职担任多家大型酒店的技术顾问，在武汉可谓是名声显赫。程师傅精通白案红案、各地特色小吃的制作及创业,广式砂锅粥、卤肉卷饼、油焖大虾、公婆饼等各地名优小吃制作，特别对汉味各种小吃更有独特造诣。秉着对小吃的执着和热情，对小吃口味不断进行创新和升级，是常人所不及的。