瀚客餐饮是集特色餐饮研究与开发，各种餐饮实店培训，餐饮咨询服务为一体的餐饮运营机构。多年来，瀚客以“传承百年，经典美味”的饮食文化为已任，秉承“真诚助人，共生共赢”的经营理念，专心致力于饮食文化的传播和推广。

　　瀚客创立以来，汇集多位大师级人物，潜心研究*民族民间饮食文化遗产,成功发掘原汁原味的多项名菜、拥有民间餐饮秘方数十项；以"做*吃的食品"为理念，为消费者提供了更符合现代生活形态的美食。

　　瀚客*实店培训的方式，让中小餐饮创业者在生意火爆的店面进行实战式学习；瀚客只做中小餐饮项目培训；培训从培训中心到实店，从全套技术配方到制作销售；从技术经营再到开业，一条龙培训；培训收费，加盟式服务。