牛肉板面培训
安徽牛肉板面,手工板面，机器板面，超辣的，微辣的，不辣的卤。卤鸡蛋，卤鸡脖
安徽牛肉板面+朝鲜小菜(30多种凉拌菜的制作 特制香辣油)+烧饼
广平孙大妈快餐技校，位于邯郸市广平县,从事小吃快餐行业20多年以上的人员6人。并多次到广州、四川、北京、河南、安徽、陕西等地考察和学习，师资力量雄厚，技术*。该校现拥有多种教学设备，其中包括电烤箱4台、电饼档8台、磨浆机3台、打蛋机、电炸锅、烤肉机、风机、小吃车、各种炉具、灶具、火熬具、蒸具等30多台。 我们主要传授培训各种小吃快餐技术、其中包括：陕西黑芝麻凉皮、米皮、擀面皮、老面灌汤包、烤面筋、云南桥米线、千里香馄沌王、香辣面、四川担担面、牛筋面、兰州牛肉拉面、朝鲜冷面、安徽板面、山西刀削面、河南绘面、泰山烧饼、夹馅烧饼、芝麻烧饼、金丝烧饼、黄桥烧饼、牛肉罩饼、广平大饼、千层大饼、台湾金丝饼、台湾老婆饼、草帽饼、鸡蛋罐饼、狗不理蒸包、水煎包、水饺、酥肉、八宝粥、香卤豆腐脑、新疆烧烤、韩国烧烤、麻辣烫、麻辣粉、酸辣粉、单县羊汤、洺关驴肉灌肠、铁板烧、扒糕、豆腐丝、豆腐干、绿豆芽、东北大拉皮、胡辣汤、香辣酸脆泡凤爪、四川泡菜、韩国泡菜、一斤生肉煮一斤熟肉、红焖羊肉、八大碗、火锅、铁锅炖、酥鱼、炸串、朝鲜小菜、煎饼果子、素陷大包、五香烧鸡、五香猪肘、荷叶饼各种下水等上百种小吃技术以及生日蛋糕、各种月饼、点心、面包、饼干三十多种糕点技术。本校各种小吃风味独特，原料讲究，绝密配方，百吃不厌。 培训方法：理论与实习相结合。主要以实习为主，手把手教学，学员亲自操作。学员可多遍练习，直到学会为止。并且每项技术都配有详细的原料配方和操作流程资料，对所学项目做到每学必发。学员所有练习材料全部有学校免费供应，练习出的各种小吃产品学员可以任意吃，同时也可以互相品尝。一般情况下每项技术学员一天即可学会，教学通俗易懂，既是聋哑、残疾学员也*能独立操作，生产出风味独特的各种小吃产品。对下岗职工、贫困户、残疾人学校推出优惠条件，学三赠三，对本县残疾人实行免费培训，*每个残疾学员都能学到1—2项技术。另外，为了*学员真正能牢固掌握所学技术，解除学员的后顾之忧，该校推出了《跟踪服务卡》制度，向每位学员发放。《跟踪服务卡》规定了三项基本内容：免费咨询；终身制对所学项目免费来校练习；学习项目超过六项即在当年末，免费赠送一项技术。 我们自开办以来技术不断更新发展。至今已培训学员上万名，学员分布全国二十多个省市。有的学员已成为百万、千万的小吃界大亨！
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