学习重庆酸辣粉技术配方在哪里可以学,乐守味学员确保学到正宗美食技术不保留,让学员物超所值。
一、重庆酸辣粉培训项目
重庆酸辣粉传授全套技术,核心调料配方,酸辣粉原材料进货渠道,酸辣粉开店经营问题的解答等等。
二、重庆酸辣粉培训项目介绍:
重庆酸辣粉打造了*小吃的经典典范,符合现代人追求健康饮食、品质生活的消费潮流和趋势,冬季吃暖身,夏季吃开胃。享有“天下*粉”之美誉,一年四季都可经营。
三、重庆酸辣粉培训内容:
1、原料挑选和处理。系统学习如何选购酸辣粉原料,原料的认识及处理等。
2、学习煲汤。制作高汤及各种调料,系统学习酸辣粉高汤的煲制。
3、学习做肉末酱,炒花生、炒果子油、配制各类小调料。系统学习酸辣粉汤料的搭配,秘制配方、用量及用料搭配的方法和作用。
4、泡粉、煮粉和出品过程实操。系统学习如何煮粉、时间、分量及出品全过程,老师指导学员反复操作。
5、开店指导。了解开店知识,包括如何选址、店面设计装修、管理、采购、盈利模式,助学员成功开店创业。
四、重庆酸辣粉培训方式:
按照重庆酸辣粉标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
五、酸辣粉培训时间:
学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为1周左右,视个人学习能力而定。
六、乐守味重庆酸辣粉技术培训优势:
1、过硬的技术,教师是正宗重庆酸辣粉传承者,主厨培训经验丰富,采用一对一教学,手把手教会学员全套重庆酸辣粉技术。
2、签订学习合同,包教包会,学习技术有保障。
3、学员全程亲自动手,学校提供材料供学员反复练习,直到学员熟练掌握为止。