水晶焖锅
水晶焖锅是采用自行设计定制的环保型专用水晶烤具,彻底解决了传统制作中存在的油烟大、飞灰多、食材水份流失等弊病;整个制作过程都在客人的眼前进行,使顾客亲眼看到食物从生到熟。公司研发的秘制酱料,只需对普通食材进行简单的烹制量化添加,顾客自己动手,即可烤出饱满油亮、色泽诱人、外焦里嫩、满口鲜香的美味。
它晶莹剔透,干净卫生,拿水一冲,铲子一刮就干净,水晶焖锅是有特色的餐饮项目,在很多地方没有出现。
水晶焖锅技术培训
1.水晶焖锅经营器具、设备的配制及使用。-->2.讲解香辛料的作用及分类、选料及加工。-->3.培训水晶焖锅调味酱、麻辣酱制作。
4.培训香辣风味酱、豆豉香酱制作。-->5.培训咖喱酱、水晶焖锅料油等的制作。-->6.培训素菜的处理方法与技巧。
7.培训水晶焖锅及处理方法。-->8.培训码料方法。-->9.投资预算分析及风险回避,店面经营方法与管理。
学员亲身体验现场品尝,学习全套水晶焖锅技术,传授配方----认识药材掌握药理------老师执教(学员动手)亲自配料,直到掌握全套配方及制作工艺,做出合格成品。理论讲述与实料操作结合,手把手、一对一学习;从市场需求与发展出发,有针对性地进行传授;常年学习,随到随学,学期不限,包教包会,确定每个学员能够独立开店经营。
一、免费使用<瀚客>品牌商标三年。
二、免费传授全部秘制配方,核心技术和经营诀窍,不限时间,学会为止!
三、瀚客技术培训期间,30元/天包吃包住,早餐除外。
四、为您提供培训后续服务,终身义务咨询,随时为您的创业分忧解难!