特色香辣
[特色香辣系列]菜品色泽美观、软熟滋润,肥瘦适当、爽口不腻、肥而不腻、瘦而不柴、鲜嫩多汁、食之软绵可口、咸淡适中、香味醇厚、飘香四溢、回味悠长,特色产品有香辣鸡翅尖等。
特色香辣技术培训
系统讲述--原料的选购--预加工--味型确定---加工的基本标准--调味的须知与运用---调味品及原料的货源渠道
1、将本品牌秘制的全套核心秘方和制作技术进行传授,自己能够独立经营。
2、传授配方----认识药材掌握药理------老师执教(学员动手)亲自配料,直到掌握全套配方及制作工艺,做出合格成品。理论讲述与实料操作结合,手把手、一对一学习;从市场需求与发展出发,有针对性地进行传授;常年学习,随到随学,学期不限,包教包会,确定每个学员能够独立开店经营。
一、免费使用<瀚客>品牌商标三年。
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